omlet

Rekomendasi :
Nyoba masak sendiri di rumah dan ternyata jadi ketagihan. Dapur Cantikmenambahkannya dengan kentang dan kornet. Omelet ini bisa dijadikan sebagai alternatif jika sudah bosan dengan masakan telur ceplok/dadar hehe. Anak kecil sangat menyukai omelet ini dan sangat bagus untuk pertumbuhannya yang masih membutuhkan banyak protein. Dihias sedikit biar tampilannya menjadi menarik. Bisa menghangatkan keluarga di saat santai/hari libur.

Belanja dulu yukz :

• 2 butir telur ayam
• 1 buah kentang kecil
• 2 sendok makan kornet, digoreng
• keju kraft batangan
• garam secukupnya
• bumbu penyedap secukupnya
• minyak goreng secukupnya
• 1 sendok teh mentega
• air secukupnya

Sekarang ke dapur yukz :

1. Rebus kentang, lalu kupas kulitnya, potong sebesar dadu kecil, sisihkan.
2. Siapkan mangkuk bersih, pecahkan telur ayam ke dalamnya, lalu kocok.
3. Masukkan potongan kentang rebus tadi, kornet yang sudah digoreng, sedikit garam dan bumbu penyedap, lalu aduk hingga rata.
4. Siapkan wajan pipih, tuang minyak goreng dan mentega.
5. Setelah mentega bersatu dengan minyak goreng, baru masukkan campuran telur tadi dan parut keju di atasnya.
6. Setelah setengah matang, lipat omelet menjadi setengah bagian, atau bisa juga dibalik sisi bawahnya dengan utuh.
7. Masak hingga matang.
8. Sajikan di piring cantik dengan menaburi keju parut di atas omelet yang sudah matang. Lengkapi dengan saus tomat atau saus sambal.

Tips :
- Kamu juga bisa menambahkan bahan lainnya seperti jagung, sosis.
- Jika susah untuk membalik omelet, lebih baik dilipat saja menjadi setengah bagian.
- Jika bahan pelengkap tidak tersedia saat itu, telur dan keju juga cukup untuk dijadikan sebagai omelet.

Pesan : Selamat Menikmati..

sumber : dapur cantik.