Kategori Masakan : Masakan Indonesia
Perkiraan Waktu Pembuatan : 90 Menit
Bahan-Bahan :
500 | gram nasi putih |
100 | gram kelapa muda, kupas, parut memanjang |
20 | gram NESTLE®Cornflakes, memarkan kasar |
1 | sendok makan ebi, rendam di air panas, haluskan |
1 | sendok makan minyak sayur |
| |
Bumbu | dihaluskan: |
2 | siung bawang putih |
3 | buah cabai rawit merah |
1 | sendok teh ketumbar |
1 | buah MAGGI®Blok Rasa Ayam |
1 | sendok teh garam |
| |
Bahan | Pelengkap: |
1 | butir telur ayam, buat dadar kemudian iris halus |
1 | buah timun, iris tipis |
2 | tangkai kemangi, petiki |
| |
| Lauk: |
200 | gram semur kentang tahu |
200 | gram bihun goreng |
Cara Mengolah :
| 1. Tumis bumbu halus hingga wangi.
2. Tambahkan kelapa parut dan ebi, aduk-aduk dengan api kecil hingga keokelatan dan kering. Angkat.
3. Tambahkan Nestle Cornflakes, aduk rata.
4. Aduk nasi hangat dengan campuran kelapa ini hingga rata.
5. Bagi menjadi 4 bagian. Beri Pelengkapnya, bungkus daun hingga rapat.
6. Sajikan dengan Lauknya.
Tips:
- Sebaiknya bungkus nasi dengan daun pisang agar aromanya lebih harum.
- Jenis lauk bisa disesuaikan dengan selera. Bisa ditambah dengan ayam goreng atau empal gepuk dan sambal.
Informasi Nutrisi:
Kalori : 322 Kal
Protein : 11.76 gram
Lemak : 7.44 gram
Serat : 1.64 gram
Karbohidrat : 41.4 gram |
|
Tidak ada komentar:
Posting Komentar