Kamis, 26 Mei 2011

Resep Mint Cake


BAHAN :
mint-cage
250 gram mentega
175 gram gula pasir
4 kuning telur
175 gram tepung terigu
20 gram susu bubuk
15 gram tepung meizena
4 putih telur, dikocok kaku
2 sdm daun mint, dicincang halus
Cara Membuat :
  • Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut. Masukkan kuning telur datu persatu sambil terus dikocok.
  • Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan meizena sambil diayak dan diaduk rata.
  • Masukkan putih telur yang telah dikocok kaku. Taburkan daun mint cincang lalu aduk perlahan.
  • Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dioles margarin dan dialas kertas roti.
  • Oven selama lebih kurang 35 menit dengan suhu 160 derajat celcius, hingga matang.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar