bahan: bebrapa buah jagung muda
kelapa parut unttuk santan
sedikit garam
1 ons gula pasir
vanili
cara memebuatnya:
1. jagung muda diparut, kemudian diperas diambil airnya dan tambahkan air, terusa diamkan sampai 2 jam. sampai larutan itu mengendap dan tinggal patinya saja. pati inilah bahan pokonya, sedangkan airnya dibuang.
2. pati jagung muda ini kemudian dimasak dengan air, beri sedikit gula, garam,vanili dan santan.
setelah mendidih dan kental, angkat dan tuangkan pada lengser/loyang.setelah dingin baru bisa diiris-iris.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar